Schnitzel vom Büffel

Können Sie sich vorstellen aus dem Fleisch vom Büffel ein Schnitzel zu braten?
Es geht. Ob normal groß oder als XXL, das Schnitzel ist wunderbar zart und
geschmacksintensiv.Wie ein typisches Schnitzel, geklopft und paniert, jetzt aber nicht vom Schwein oder Kalb sondern vom Büffel. Auf dem Teller serviert konnte man sich wieder von der guten Qualität vom ausgereiften Büffelfleisch überzeugen.

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