Unsere Salami wird nur aus Büffelfleisch hergestellt, wir verzichten ganz auf Schweinefleisch oder Schweinefett.
Die typische Salami schmeckt immer gut als Sandwichauflage oder auf Pizza.
Wir bieten die Salami im Stück 200 bis 1000 g oder in Miniform unsere kleinen Beisser und Knacker mit Chilinote an. Das Stück wiegt 25 oder 50 g. Ideal für unterwegs als kleinen Snack zwischendurch.
Die Salami wird frisch vakuumiert und ist somit lang im Kühlschrank haltbar. Natürlich können Sie diese Wurst auch noch abhängen lassen.