
Bei der Herstellung steht Tradition und handwerkliches Können an erster Stelle.
Qualitativ hochwertiges Büffelfleisch ist die Grundlage für den hervorragenden Geschmack der Wurstprodukte.
Zutaten: 50 % Rindfleisch, 26 % Büffelfleisch,
18 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz
( Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
E 250) Gewürze, Senfkörner, Zwiebeln, Knoblauch, Bindemittel: Phosphat (Glukosesirup, Wasser, E450 Diphosphat, E300 Ascorbinsäure, E150c Ammoniak-Zuckerkolör, Aromen)