Gesund leben, fit bleiben und bewußt genießen mit dem Fleisch vom Wasserbüffel!
Büffelfleisch enthält besonders effektive Mineralstoffe und Spurenelemente, wie Calcium und Phosphor. Auch liefert das Wasserbüffelfleisch essentielle Spurenelemente wie Selen, Mangan und Jod. Mineralstoffe und Spurenelemente erfüllen wichtige Aufgaben:
- Eiweiß 22,40%
- Fett total 1,60%
- Fettsäuren 0,7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 0,7 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Wasser 74,80%
- Asche 1,20%
- Eisengehalt 1,70%
- Cholesterin 47,4 mg
Nährwertangaben pro 100 g (Analysemittelwerte im verzehrfähigen Produkt)
Brennwert 108 kcal 452 kj
Büffelfleisch enthält besonders effektive Mineralstoffe und Spurenelemente, wie Calcium und Phosphor. Auch liefert das Wasserbüffelfleisch essentielle Spurenelemente wie Selen, Mangan und Jod. Mineralstoffe und Spurenelemente erfüllen wichtige Aufgaben:
- sie dienen als Bausteine für Knochen und Zähne
- sie ermöglichen die Aktivität der Muskeln
- sie steuern den Innendruck der Zellen
- sie helfen, Säuren und Basen zu neutralisieren
- sie können Stoffwechselvorgänge regulieren.
- Eiweiß 22,40%
- Fett total 1,60%
- Fettsäuren 0,7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 0,7 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
- Wasser 74,80%
- Asche 1,20%
- Eisengehalt 1,70%
- Cholesterin 47,4 mg
Nährwertangaben pro 100 g (Analysemittelwerte im verzehrfähigen Produkt)
Brennwert 108 kcal 452 kj
RSS-Feed