
Zutaten:
300 g Broccoli
125 g Nudeln
500 ml Sauce Hollandaise
50 g Salzlakenkäse aus Büffelmilch
Zubereitung:
Sie nehmen den frischen Broccoli und lassen
ihn 3 Minuten im kochenden Wasser garen.
Ungekochte Nudeln, dann Broccoli in eine flache Auflaufform geben.
500 ml Sauce Hollandaise über die Nudeln und den Broccoli geben, Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen ( Umluft 175 °C) ca 30 Minuten backen