Büffelsteaks und Pulled-BuffaloOb medium oder rare, unser Büffelfleisch ist die perfekte Abwechslung auf dem Grill. Besonders geeignet für das perfekte Büffelsteak ist das Roastbeef vom Wasserbüffel. Besonders zart mit der besonderen Geschmacksnote unseres Gourmetfleisches, überzeugt es jeden BBQ-Gast.
Für Freunde des indirekten Grillens auf einem klassischem BBQ-Kugelgrill empfiehlt sich ebenfalls das Roastbeef. Für das Garen bei niedriger Temperatur empfehlen wir unsere Variante des Pulled-Beef, das Pulled-Buffalo. Dank des besonders zarten Büffelfleisches ist die Garzeit geringer als bei herkömmlichen Rindfleisch. Convenience ProdukteNeben den angebotenen Fleischteilen bieten wir seit 2009 auch Burger-Patties die den besonderen Geschmack unseres Büffelfleisches auch auf den Burgergrill bringen. Die Patties stellen wir in der gewünschten Größe und Menge, nach Ihrer Anfrage, für Ihren Event individuell zur Verfügung.
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Büffel BBQ
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Die Golden Buffalo Handelsgesellschaft mbH beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit der Haltung, Zucht und Vermarktung vom Büffel und den Büffel - Produkten. Dabei steht für uns vor allem die hohe Qualität des Büffelfleisches, der naturbewusste und artgerechte Umgang mit den Tieren und die gesunde und vielfältige Ernährung im Mittelpunkt unserer Anstrengungen.
Zu unseren Kernprodukten gehören vor allem Büffelfleisch, verschiedene Wurst-, Schinken- und Convenience-Produkte sowie Milch-Produkte wie Mozzarella und Sahnelikör vom Büffel. Mit unserem Gourmetfleisch-Versand beliefern wir das gesamte Bundesgebiet sowie das deutschsprachige Ausland direkt. Desweiteren vertreiben wir unsere Produkte auch bundesweit über ein ausgedehntes Partnernetz. Besonders stolz sind wir auf das ständig wachsende positive Feedback zahlreicher Hobbyköche die vor Allem die leichte Handhabung und die hohe Qualität unseres Büffelfleisches loben. Wir sind als Partner u.a. auf fleischbranche.de gelistet. |
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